Oméga 3 et grossesse

Au cours de la grossesse et plus que jamais, certains nutriments sont d’une importance capitale. Et ce, aussi bien pour la maman que pour son enfant. Parmi eux, on retrouve les acides gras essentiels, dont font partie les oméga 3. Quels rôles jouent-ils sur la grossesse ? Faut-il en consommer lorsqu’on attend un enfant ? Voici les réponses....

Les oméga 3 : leurs rôles durant la grossesse

Les oméga-3 font partie des graisses indispensables à la maman et à son bébé durant les mois que dure la grossesse. Les études scientifiques ont permis de démontrer les bienfaits des oméga-3 sur la femme enceinte, mais aussi sur son bébé (ici).

Le rôle des oméga 3 dans le développement cérébral du bébé

Au cours de la grossesse, le bébé se développe, ainsi que toutes les fonctions de son corps. Dès le début de la troisième semaine de grossesse, le système nerveux de l’enfant se forme et se met en place. Son cerveau débute alors son développement à une vitesse impressionnante. Des milliards de cellules et de neurones sont produits en l’espace de quelques semaines seulement. Parmi les acides gras oméga-3, certains jouent ici un rôle primordial, à l’image du DHA (2). Ce dernier permet à la membrane du cerveau de se former et reste indispensable au cours de la formation des neurones. De même, le DHA participe au transport du glucose dans le cerveau.

Durant le dernier trimestre de la grossesse, le cerveau du bébé se développe à une vitesse impressionnante. Le DHA joue encore une fois un rôle d’importance majeure, car il est le carburant premier du système cérébral de l’enfant (ici). La relation qui lie oméga-3 et grossesse se base donc sur un besoin réel.

Le développement de la rétine et de l’immunité

Les acides gras oméga-3 sont aussi indispensables au développement des cellules de la rétine de l’enfant. Les EPA et les DHA jouent ici un rôle clé, tout comme dans le système immunitaire de l’enfant. En effet, de bons apports en acides gras essentiels durant la grossesse sont bénéfiques aux défenses naturelles du bébé à l’intérieur de l’utérus de sa mère, comme après sa naissance.

Oméga 3 et grossesse : la naissance

À la naissance, l’enfant possède un cerveau composé à près de 60 % de lipides et pesant environ 300 grammes. Son cerveau va poursuivre son développement par la suite, et notamment au cours des deux premières années de sa vie. Les oméga-3 jouent donc un rôle primordial dans le développement cérébral de l’enfant au stade embryonnaire, mais aussi au stade fœtal et bien après la naissance. De bons apports dès la conception de l’enfant lui seront bénéfiques tout au long de sa vie.

Une carence d’oméga 3 pendant la grossesse : les risques

Si les oméga-3 sont aussi essentiels durant la grossesse, c’est avant tout parce qu’un manque d’acides gras essentiels peut avoir de terribles répercussions. En particulier sur le développement du bébé ! Les femmes qui ne consomment pas suffisamment d’acides gras oméga-3 durant leur grossesse ont 48,6 % de chances d’accoucher prématurément. Contre 35,9 % pour celles qui en consomment suffisamment. Les oméga-3 permettent d’augmenter la durée de la grossesse de six jours en moyenne, ce qui est une donnée essentielle dans le cadre d’une grossesse présentant un risque de naissance prématurée.

Dès le désir d’enfant, une supplémentation peut donc aider à prévenir le risque de naissance prématurée et de problèmes de santé. De même, un manque d’oméga-3 peut conduire à un vieillissement anormal des cellules souches neurales de l’enfant (ici). Il s’agit des cellules à l’origine des cellules nerveuses. Dans les cas les plus graves, on peut observer un dysfonctionnement cérébral de l’enfant, ainsi qu’une anxiété chronique à l’âge adulte ou tout simplement des retards de croissance.

Comment consommer des oméga 3 ?

Que l’on soit enceinte ou non, on peut profiter des bienfaits des oméga 3 sur la santé. On peut aussi offrir le meilleur à son enfant, dès sa conception et tout au long de son développement in utero. Pour cela, il suffit le plus souvent d’en intégrer des sources diversifiées dans son alimentation. Et la supplémentation peut aussi nous aider.

Oméga 3 et grossesse : les recommandations

Un grand nombre de femmes enceintes ne le savent pas, mais leur consommation d’acides gras essentiels ne suffit pas. Pour présenter des taux satisfaisants d’acides gras, il est conseillé de consommer deux portions de poisson gras par semaine. Mais aussi d’utiliser et de varier les huiles végétales. On peut prendre soin de surveiller les apports en acides gras avant la conception de l’enfant. Si besoin, la supplémentation reste une piste complémentaire.

Les aliments les plus riches en acides gras essentiels

Ces acides gras particuliers se trouvent dans différents aliments tels que les poissons gras (sardines, truite, maquereau, hareng, limande, perche, anchois, cabillaud…) et les fruits de mer. Les acides gras essentiels se trouvent également dans les œufs des poules nourries avec des graines de lin, et dans les fruits à coque tels que les amandes, les noix, les pistaches, les noisettes ou encore, les noix de cajou.

Des huiles végétales naturellement riches en oméga-3 existent. Il s’agit notamment de l’huile de Périlla, de nigelle, de capeline et de chanvre. Il en est de même pour l’huile de noix, de colza, de soja ou encore, de canola. L’huile de lin est aussi une très bonne source d’oméga-3. Néanmoins, on recommande souvent de la consommer avec prudence lors de la grossesse en raison de sa teneur en phytoestrogènes.

Les acides gras essentiels en capsules

Pour augmenter vos apports en oméga-3 essentiels, et ainsi en faire profiter votre bébé tout comme vous, vous pourrez aussi choisir l’huile de poisson. Elle se présente sous la forme de capsules à avaler chaque jour dans le cadre d’une cure. Faciles à prendre, ces capsules d’huile de poisson vous aident à faire le plein d’acides gras essentiels tout au long de la grossesse. Les cures sont simples à suivre pour la maman, et réellement bénéfiques pour son bébé. Sachez que l’on peut augmenter ses apports en oméga-3 dès lors que l’on essaie de concevoir un enfant. Il en profitera dès sa conception, ainsi que tout au long de son développement et bien après sa naissance.

Source: https://www.naturaforce.com/blog/2020/03/05/omega-3-et-grossesse/

Les bienfaits des oméga-3 sur la santé

Qu’est-ce que les oméga-3 ?

Les oméga-3 sont un ensemble d’acides gras. Parmi eux, 3 ont une activité significative pour l’être humain : l’acide alpha linolénique (ALA), l’acide éicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). Ces éléments sont essentiels et entrent dans la composition d’organes vitaux de notre corps, à l’image de notre cerveau. Il convient d’en consommer en quantité suffisante pour rester en bonne santé. Néanmoins, nous sommes encore très nombreux à ignorer quels sont réels les bienfaits des oméga-3 sur la santé.

Sur cette page vous allez découvrir, les différents bienfaits des oméga-3 et leurs propriétés d’après les plus sérieuses études scientifiques réalisées sur le sujet, leurs différentes sources et la meilleure façon de les consommer.

Bienfaits et vertus des oméga 3 sur la santé

Au cours des centaines d’études menées au sujet des oméga-3 depuis leur découverte, il a été possible de mettre en évidence leurs propriétés et diverses vertus sur l’organisme humain. Ils ne nous sont pas seulement essentiels, ils nous sont aussi bénéfiques.

Les oméga-3 et la santé cardiaque

De nombreuses études se sont intéressées aux effets des oméga-3 sur le système cardiovasculaire. La consommation d’oméga-3 ALA est associée à une réduction considérable du risque cardiaque. L’étude la plus connue est celle menée par le docteur Michel de Lorgeril à Lyon, et dont les résultats ont été rendus publics en 1994. Au cours de cette étude, il a été mis en avant qu’un régime riche en oméga-3 végétal (et donc ALA) permet de réduire de manière significative les risques de développer des problèmes cardiovasculaires, notamment chez les personnes concernées par des problèmes d’infarctus. Il s’agit d’un régime méditerranéen, dans lequel on retrouve différentes sources d’acides gras ALA, EPA et DHA.

Par ailleurs, les oméga-3 permettent de réduire la tension artérielle chez les personnes touchées par l’hypertension artérielle. Les acides gras permettent d’augmenter les taux de « bon cholestérol », et de réduire les niveaux de triglycérides de 15 et à 30 %. Enfin, ils ont aussi pour effet de prévenir la formation de plaques de cholestérol au sein du système cardiovasculaire ! En somme, les acides gras sont bons pour le cœur.

Les bienfaits des oméga-3 dans la prévention des troubles mentaux

Notre cerveau se compose de près de 60 % de matières grasses, parmi lesquelles se trouvent les acides gras oméga-3. De ce fait, ces derniers sont essentiels au bon fonctionnement de nos fonctions cognitives. Les oméga-3 se sont illustrés face à divers problèmes affectant le système cérébral. En effet, les troubles déficitaires de l’attention constituent un ensemble de maladies neurologiques qui se caractérisent par différents troubles. Il a été possible de mettre en évidence un lien entre un taux d’oméga-3 dans le sang relativement bas, et une aggravation des symptômes de la maladie. Ainsi, les oméga-3 participent à réduire les symptômes de la maladie, tout comme ils soutiennent le traitement contre trouble bipolaire, qui est une maladie psychique.

Les acides gras oméga-3 peuvent aussi favoriser la résolution des troubles du comportement chez les enfants. Ils peuvent prévenir leur apparition à l’aide d’une consommation suffisante durant la grossesse, mais aussi tout au long de l’enfance. Une supplémentation avec de l’huile de poisson peut améliorer certains troubles comme l’inattention, l’hyperactivité, l’impulsivité et même l’agressivité perçue chez certains enfants.

Les oméga-3 face à l’anxiété et la dépression

La dépression est un mal courant qui peut être grandement amélioré par la consommation régulière et suffisante d’oméga-3. Les personnes qui font face à une dépression majeure présentent des taux d’oméga-3 dans le sang relativement bas.

Les huiles riches en acides gras EPA et DHA sont indiquées pour réduire les symptômes de la dépression. Une étude menée en 2007 sur des personnes atteintes de dépression a permis de démontrer l’efficacité d’une supplémentation en oméga-3 contre la maladie (Associations between cod liver oil use and symptoms of depression: The Hordaland Health Study. Raeder MB et al.).

La réduction des symptômes d’inflammation 

Au même titre que d’autres aliments tels que la curcumine par exemple, les oméga-3 disposent de propriétés anti-inflammatoires importantes pouvant aider à réduire les effets d’une inflammation chronique. Les personnes obèses et stressées peuvent se supplémenter en oméga-3 pour limiter la production de cytokines, qui sont des molécules inflammatoires.

L’huile de poisson (et les acides gras d’une manière plus générale) est efficace pour traiter les douleurs liées à l’arthrose ou à l’arthrite, comme le montrent les résultats d’études préliminaires sur le sujet (ici). Ainsi, les acides gras permettent de réduire les douleurs articulaires, les raideurs. Ils peuvent aussi éviter une consommation trop importante de médicaments chez les personnes qui souffrent d’une arthrite rhumatoïde.

Bienfaits des oméga-3 : une aide à la perte de poids

Un grand nombre de maladies chroniques peuvent être favorisées par le surpoids et l’obésité. Un problème de poids peut donc avoir une très grande incidence sur l’état de santé général d’une personne. Maladies cardiaques, différents types de cancers, diabète de type 2… Il s’avère que les oméga-3 s’intègrent parfaitement dans le cadre d’un régime ou d’un rééquilibrage alimentaire afin de perdre du poids et permettent d’améliorer la composition corporelle, en privilégiant le développement des muscles aussi bien que l’élimination des graisses.

En effet, les oméga-3 peuvent favoriser le développement de la masse musculaire. Combinées à une alimentation saine et des activités physiques régulières, les sources d’oméga-3 comme l’huile de poisson peuvent à la fois aider à prendre du muscle et à favoriser la perte de poids. Cela permet de rétablir un certain équilibre alimentaire favorable au maintien d’une hygiène de vie saine.

L’amélioration de la santé oculaire

S’ils sont un élément clé de la composition de notre cerveau, les oméga-3 sont également présents dans la structure de nos yeux. Mais avec l’âge, notre santé oculaire a tendance à baisser, pouvant conduire à une dégénérescence maculaire liée à l’âge, ou DMLA. Au cours des études menées, il s’est avéré que la consommation d’oméga-3 permettait d’améliorer la vision chez les patients souffrants de cette affection visuelle.

Par ailleurs, les bienfaits des oméga-3 sont encore plus larges. Ces derniers se montrent aussi utiles contre le syndrome des yeux secs, une maladie de l’œil qui résulte à une diminution de la sécrétion des larmes. Les symptômes de la maladie peuvent être améliorés par une consommation d’acides gras ainsi que d’autres nutriments, comme les vitamines C, E, B12, B9 et B6 ainsi que le zinc.

Bienfaits des oméga-3 pendant la grossesse

Durant la grossesse, les besoins nutritionnels de la femme augmentent : en plus de combler les siens, elle doit apporter à l’enfant tous les nutriments dont il a besoin. Mais ce n’est pas tout. Certains éléments sont indispensables au bon développement de l’embryon, comme les oméga-3. Les acides gras participent au développement du cerveau de l’enfant, mais aussi de ses yeux et de diverses autres fonctions. La consommation d’oméga-3 doit augmenter durant la grossesse et elle peut être soutenue par la prise de compléments alimentaires (huile de poisson) notamment durant les neuf mois qui la composent.

Améliorer la fonction hépatique avec les acides gras

Le foie est un organe ayant pour mission de traiter les graisses de notre corps. Il peut donc avoir un rôle très important dans la régulation du poids et le stockage des graisses. Certains nutriments et aliments soutiennent le foie dans son travail et lui permettent d’être plus efficace, tout en le préservant des affections et autres problèmes comme la NAFLD, la maladie du foie non alcoolique, qui se manifeste par une accumulation de graisses dans le foie. Les acides gras ont pour mission d’améliorer notre fonction hépatique, et peuvent contribuer à réduire la quantité de graisses qui s’accumulent dans l’organe.

Les acides gras et la santé de la peau

Un autre bienfait des acides gras réside dans leur capacité à améliorer la santé de notre peau, qui a tendance à se dégrader au fil des décennies. Après des expositions prolongées au soleil ou simplement avec la prise d’âge, nos cellules cutanées se détériorent. L’une des missions des oméga-3 consiste à nourrir notre peau et à la maintenir en pleine santé malgré le temps qui défile. On peut par ailleurs avoir recours à l’huile de poisson pour traiter des maladies telles que le psoriasis.

Comment consommer des oméga-3 ?

Les oméga-3 se trouvent dans notre alimentation. Si l’ALA peut synthétiser les deux autres formes d’acides gras essentiels, il peut être intéressant de les intégrer directement sous la forme d’aliments ou de compléments alimentaires.

Quels sont nos besoins en oméga 3 ? 

Chez l’homme, les apports nutritionnels conseillés en ALA sont de 2 grammes par jour, et de 1,6 gramme pour la femme. Cela équivaut à deux cuillères à soupe d’huile végétale. En ce qui concerne les EPA et DHA, les apports nutritionnels recommandés sont de 500 milligrammes par jour. Ils peuvent monter à un gramme par jour pour les personnes considérées à risque cardiovasculaire.

On estime que deux à trois portions de poissons gras par semaine permettent d’apporter un gramme de DHA et d’EPA, et plus précisément 650 mg de DHA et 350 mg d’EPA. Quant à l’Organisation mondiale de la Santé, elle préconise : de 0,8 g à 1,1 g/jour d’ALA et de 0,3 g à 0,5 g/jour d’EPA et de DHA.

Idéalement, nous devons consommer quatre fois plus d’oméga 6 que d’oméga 3. Ce rapport peut monter à cinq, au maximum. Or, l’alimentation moderne a totalement bouleversé ce ratio. Aujourd’hui, les chercheurs estiment que nous consommons vingt fois plus d’oméga 6 que d’oméga 3. Il est grand temps de rétablir l’équilibre. 

Les sources d’oméga 3 dans l’alimentation

Pour consommer des acides gras ALA, EPA et DHA, vous pouvez adapter votre alimentation en intégrant davantage de sources de ces nutriments essentiels. Il existe différentes sources d’oméga-3 au sein de l’alimentation. Certains apportent des oméga 3 ALA et d’autres nous apportent des EPA et DHA. Il est important de consommer ces deux sources d’acides gras oméga-3.

Les sources d’ALA

Les acides gras ALA se trouvent essentiellement dans les végétaux, et plus particulièrement sous la forme d’huiles végétales comme celle de colza, de noix ou de lin. Certaines margarines végétales, composées de ces huiles, sont aussi de très bonnes sources d’ALA. On en trouve aussi dans la salade, la mâche, le cresson, les choux et les épinards. Quelques sources animales existent cependant, comme le gibier sauvage, le lapin, les escargots ou le cheval.

Pour combler nos besoins en oméga 3 ALA, nous devons consommer l’équivalent de deux cuillères à soupe d’huile végétale (colza, lin ou noix) par jour si l’on est un homme, et un peu moins si l’on est une femme. Il est préférable d’avoir recours aux huiles végétales comme assaisonnement, et non à la friture, qui n’est pas une bénéfique pour la santé. 

Les sources d’EPA et de DHA

Les sources d’acides gras EPA et DHA sont les poissons des mers froides et des produits de la mer. C’est pour cette raison que l’Organisation mondiale de la Santé recommande de consommer plusieurs portions de poisson chaque semaine. On en trouve aussi dans les produits laitiers ainsi que dans le jaune d’œuf (tout va alors dépendre de l’alimentation des animaux).

Pour combler nos besoins en oméga 3 EPA et DHA, il est important de consommer régulièrement du poisson gras. Deux à trois portions par semaine suffisent. Les poissons gras sont les anchois, le maquereau, le hareng, le colin, le saumon, la sardine, la sole… Quelques crustacés et fruits de mer peuvent aussi convenir. Par exemple : le crabe, la palourde, les écrevisses, le homard, etc.  Autrement, on peut avoir recours aux compléments alimentaires.

Les oméga 3 en complément alimentaire

L’huile de poisson

L’huile de poisson est une excellente source d’acides gras oméga-3 EPA et DHA. En effet, ces derniers se trouvent essentiels dans les poissons gras. Ainsi, chez BioNatureVie vous pouvez acheter des omega 3 sous la forme de complément alimentaire, en capsules.

Contre-indications et effets secondaires

La consommation d’oméga 3 sous la forme d’aliments ou de compléments alimentaires représente-t-elle un risque ? Quelles sont les contre-indications courantes à ce chapitre ?

Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, les oméga 3 nous sont bénéfiques et nécessaires. Ils ne représentent pas de danger, bien au contraire. Or, ils restent efficaces uniquement lorsque leur consommation est maîtrisée. Il ne faut donc pas en abuser sous prétexte qu’ils sont bons pour la santé.

Respecter les dosages et recommandations

Des précautions sont à prendre lorsqu’on consomme des oméga-3 sous la forme de compléments alimentaires. L’avis d’un spécialiste est toujours recommandé, notamment lorsqu’on envisage de prendre de nouveaux compléments alimentaires. Un surdosage d’acides gras essentiels peut avoir des conséquences néfastes. Bien entendu, si votre alimentation suffit à couvrir vos besoins, les compléments alimentaires ne sont pas nécessaires ! Une trop grande consommation d’acides gras essentiels peut aussi faire grimper les taux de cholestérol.

Des contre-indications à connaître

Les personnes dont la coagulation du sang n’est pas normale ou qui suivent un traitement à ce sujet doivent consulter un médecin avant de compléter leur alimentation. Il en est de même pour les personnes sujettes à l’hypotension et à une faible pression sanguine. Les compléments d’oméga 3 sont indiqués pour les cas d’hypertension, et non d’hypotension. Attention !

Des effets secondaires ?

Des effets secondaires ont déjà été observés lors d’une supplémentation à base d’oméga 3. Ils restent cependant rares et bénins dans la plupart des cas. Si l’un de ces symptômes ou plusieurs d’entre eux apparaissent, stoppez votre cure d’oméga 3 et consultez un médecin : allergie, diarrhée, maux de tête, nausées, vomissements, fatigue inhabituelle, sensations de ballonnement…

Bienfaits des oméga-3 : ce qu’il faut retenir

Les oméga-3 ont fait l’objet de très nombreuses études, visant à percer les mystères de leurs rôles dans l’organisme, et de leurs bienfaits sur ce dernier. Depuis plusieurs décennies, il nous est possible d’affirmer que les acides gras nous sont essentiels et permettent de maintenir notre santé face à différents maux et autres pathologies. Chacun de nous doit veiller à en consommer suffisamment pour ne pas souffrir de manque, mais aussi pour profiter pleinement de leurs bienfaits.

Source: https://www.naturaforce.com/blog/2017/01/22/bienfaits-omega-3-sante/